DJVac DJPACK

27 aastat tootmiskogemust
lehe_bänner

Kui pikk on vaakumpakendimasina säilivusaeg?

Kui pikk on säilivusaegvaakumpakendimasinVaakumpakendamismasina säilivusaja analüüs Vaakumpakendamine seisneb toidu panemises pakkekotti, õhu eemaldamises pakkekotist ja sulgemisprotsessi lõpuleviimises pärast etteantud vaakumastme saavutamist. Toiduainetööstuses pöörame suuremat tähelepanu säilivusajale ja toidu vaakumpakendamise kasutamine on väga levinud. Kanakoivad, sink, vorstid, grillitud kalafileed, veiseliha jerky ja muud keedetud toidud. Marineeritud tooteid, nagu marineeritud kurgid, sojatooted, konserveeritud puuviljad ja muud toiduained, mida tuleb värskena hoida, vaakumpakendatakse üha enam. Pärast vaakumpakendamist on toidul pikk säilivusaeg, mis pikendab oluliselt toidu säilivusaega. Milline on vaakumpakendatud toidu säilivusaeg? Vaakumpakendatud toidu säilivusaeg on seotud järgmiste teguritega: 1.VaakumpakendamismasinadOdavad vaakumpakendamismasinad ei vasta sageli vaakumastme nõuetele. Tavaliste kaubanduslike vaakumpakendamismasinate vaakumaste on 600–50 PA ja sobivate vaakumpumpade hind ulatub kümnetest jüaanidest kümnete tuhandete jüaanideni. Umbes 1000 jüaani maksvad väikesed vaakumpakendamismasinate pakendid erinevad muidugi sadadest tuhandetest suurtest vaakumpakendamismasinate säilivusajaga pakenditest. 2. Tootmisprotsessi seadmed, erinevatel tootjatel on erinevad protsessid ja erinevad steriliseerimisseadmed. Toidu vaakumpakendite säilivusaja pikendamiseks on vaja professionaalset survekeetjat ja tavaline keetmine pole vastuvõetav. 3. Ladustamis- ja transporditemperatuur, päikesevalguse käes viibimine ja kõrge temperatuuriga keskkond lühendavad toidu säilivusaega. 4. Vaakumpakendikottide kvaliteet on samuti tegur, mis mõjutab vaakumpakendite toidu säilivusaega. Suure õhu läbilaskvusega ja kergesti vananevatel vaakumpakendikottidel pole kindlasti nii pikka säilivusaega kui keetmiskindlatel vaakumpakendikottidel. On näha, et pärast vaakumpakendamist saab toote säilivusaega pikendada umbes 4 korda. Seetõttu on vaakumpakendamismasinad nii populaarsed. Väike vaakumpakendamismasin hinnaga tuhat jüaani ja kodumajapidamises kasutatav vaakumpakendamismasin hinnaga mitu sada jüaani ei suuda sellist efekti saavutada. Kuna nende vaakumi tase ei vasta nõuetele, jääb vaakumpakendamisel ikkagi hapnikujääke. Seega võivad väikesed vaakumpakendamismasinad ja kodused vaakumpakendamismasinad samuti toidu säilivusaega pikendada, kuid mitte nii kaua.


Postituse aeg: 16. august 2022